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Recettes calédoniennes du Temple protestant

Cette sélection de recettes calédoniennes vous fera découvrir ou redécouvrir des produits mitonnés par une tradition culinaire née de la rencontre de différentes cultures. Viandes : 9 recettes - poissons et fruits de mer : 11 recettes - légumes locaux : 20 recettes - desserts : 11 recettes - glaces et sorbets : 7 recettes - confitures et sirops : 12 recettes - condiments : 9 recettes.

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Cette sélection de recettes calédoniennes vous fera découvrir ou redécouvrir des produits mitonnés par une tradition culinaire née de la rencontre de différentes cultures. Viandes : 9 recettes - poissons et fruits de mer : 11 recettes - légumes locaux : 20 recettes - desserts : 11 recettes - glaces et sorbets : 7 recettes - confitures et sirops : 12 recettes - condiments : 9 recettes.

Auteur(s) : Collectif,

Genre : Cuisine, gastronomie,

Editeur : Grain de Sable,

Collection :

Caractéristiques : Format 11 x 15 cm, broché, 80 pages, illustrations N&B,

Date de parution : 2016,

EAN : 9782841700141

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Recettes calédoniennes du Temple protestant

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Cette sélection de recettes calédoniennes vous fera découvrir ou redécouvrir des produits mitonnés par une tradition culinaire née de la rencontre de différentes cultures. Viandes : 9 recettes - poissons et fruits de mer : 11 recettes - légumes locaux : 20 recettes - desserts : 11 recettes - glaces et sorbets : 7 recettes - confitures et sirops : 12 recettes - condiments : 9 recettes.

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