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    L’avenir institutionnel de la Nouvelle-Calédonie

    Actes du colloque sur « L’avenir institutionnel de la Nouvelle-Calédonie...

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    La commune de Maré – une des îles Loyauté – rend hommage aux premiers...

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  • Papier mâché
    Papier mâché

    Roman jeunesse – à partir de 9 ans – de Roland Rossero, illustré par...

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    Haka

    Le haka « Ka mate » est une danse guerrière de Nouvelle-Zélande, créé...

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    Bluff

    Bluff – nom d’une petite ville située à l’extrême-sud de la...

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  • Hina, Maui et compagnie
    Hina, Maui et compagnie

    Cette pièce originale de Titaua Porcher s’empare de l’une des légendes...

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  • Coutume kanak
    Coutume kanak

    Raconter la coutume kanak n’est pas chose simple tant l’essence même de...

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    Le meilleur du ‘Uru

    D’abord inspirée par les recettes aux patates puis les plats de ’uru...

    1 808 XPF / 15.15€
  • Art Kanak
    Art Kanak

    La plus belle collection privée d'art kanak de Nouvelle-Calédonie a été...

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  •  Jason Ismaël - Together for a better world
    Jason Ismaël - Together for a better world

    Jason Ismaël, artiste calédonien, présente un single intitulé "Un Monde...

    555 XPF / 4.65€

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  • Beaux livres, art,
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    Raconter la coutume kanak n’est pas chose simple tant l’essence même de cet acte est inexprimable, touchant au fondement de l’être et de la société… Et pourtant, le regard de Sébastien Lebègue parvient à nous révéler avec une grande justesse une part de la vie traditionnelle kanak. Abordant des sujets aussi vastes que la...

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  • Cuisine, gastronomie,
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    D’abord inspirée par les recettes aux patates puis les plats de ’uru dans son île de la Réunion, Viviane Givin, désormais résidente en Polynésie, a cherché (et trouvé !) comment accommoder cette base de l’alimentation traditionnelle du fenua de multiples façons. En crique, chips ou croquette, en gaufre, salade ou galette, en...

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  • Tourisme, guide,
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    Tahiti, un paradis ? Ou un désert d'ennui sur pilotis ? Reines de tous les fantasmes, les îles de la Polynésie française font rêver et craindre le pire : un soleil qui prend la pose et un temps qui s'écoule sans heurt... S'il est mille occasions de prendre l'eau, le fenua est aussi le meilleur endroit pour atteindre des sommets. Sur ses vieux volcans...

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  • Tourisme, guide,
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    Ce guide de petit format vous propose l’essentiel pour connaître Bali (Indonésie). Alexis Encinas y habite et vous emmène à la découverte de son île en 160 adresses : culture, boutiques, sorties et loisirs. Un condensé de ce qui se fait de meilleur et de plus authentique.

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  • Cuisine, gastronomie,
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    Cet ouvrage, au concept original, propose 24 recettes élaborées par un chef, attaché à la mise valeur de la culture culinaire du pays. Entièrement illustré de dessins d’artiste, il s’adresse à ceux qui recherchent un livre de cuisine calédonien, mais également un cadeau à offrir ou à s’offrir !

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    Ce guide de conversation facilitera votre voyage au Vanuatu. Il propose des expressions et des phrases en bichelamar afin de vous aider à communiquer avec les habitants. Le bichelamar est, avec l’anglais et le français, l’une des trois langues officielles de l’archipel du Vanuatu.

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  • Faune / Flore,
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    Ce guide fait suite à "Plantes et fleurs Endémiques et Indigènes de Nouvelle Calédonie". Il concerne, cette fois, les plantes et fleurs du territoire qui ne sont ni endémiques, ni indigènes; celles qui, venues de l'extérieur, se sont acclimatées chez nous.

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  • Beaux livres, art,
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    Le peuplement original de la Nouvelle Calédonie a permis le développement en Nouvelle Calédonie d'un style architectural résidentiel particulier. Variation du style colonial, la maison calédonienne nous interpelle par sa sobriété et son charme. La maison nouméenne des années 1860-1920 est un succès architectural dans son...

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  • Cet ouvrage est celui d’une passion pour un des cafés les plus recherchés au monde : le « Bourbon pointu » de Nouvelle-Calédonie. Son auteur, Docteur en pharmacie et caféiculteur depuis plus de vingt ans nous présente l’histoire surprenante d’un siècle de caféiculture calédonienne.

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     Au-delà d’un guide touristique, le Dictionnaire insolite du Vietnam – aussi instructif que distrayant – vous fera découvrir ce pays au passé tumultueux. Revisitant les clichés, il donne des clefs pour comprendre une atmosphère unique, des traditions et des croyances anciennes que côtoie parfois une modernité étonnante.

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    Au-delà d’un guide touristique, le Dictionnaire insolite de la Thaïlande – aussi instructif que distrayant – vous fera découvrir le « pays du sourire » au-delà des habituels clichés. Cette visite de la Thaïlande par ses aspects les plus inaccoutumés permet aux lecteurs une approche peu ordinaire de la société thaïe

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    Au-delà d’un guide touristique, le Dictionnaire insolite de l’Australie – aussi instructif que distrayant – vous fera découvrir ce pays fascinant à travers des informations pratiques mais aussi décalées sur l’histoire, la faune, la flore, la vie quotidienne et les traditions de l’Australie.

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    Au-delà d’un guide touristique, le Dictionnaire insolite de l’Indonésie – aussi instructif que distrayant – vous fera voyager par les mots dans l’archipel indonésien qui a fait de la diversité sa devise.Il vous aidera à ne pas être perdu au restaurant devant l’abondance des plats, à pouvoir distinguer les nombreuses...

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    Ce guide de petit format vous propose l’essentiel pour connaître Tokyo (Japon). Vincent Ricci y habite et vous emmène à la découverte de sa ville en 160 adresses : culture, boutiques, sorties et loisirs. Un condensé de ce qui se fait de meilleur et de plus authentique pour des city-trip alternatifs.

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    Ce guide de petit format vous propose l’essentiel pour connaître Sydney (Australie). Agnès Samour y habite et vous emmène à la découverte de sa ville en 160 adresses : culture, boutiques, sorties et loisirs. Un condensé de ce qui se fait de meilleur et de plus authentique pour des city-trip alternatifs.

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    Ce guide de petit format vous propose l’essentiel pour connaître Melbourne (Australie). Audrey Bourget y habite et vous emmène à la découverte de sa ville en 160 adresses : culture, boutiques, sorties et loisirs. Un condensé de ce qui se fait de meilleur et de plus authentique.

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    La flore primaire de Wallis et Futuna, archipel composé de trois îles (’Uvea, Futuna et Alofi) pour une surface terrestre de 142 km² et un sommet culminant à 524 m, comprend environ 370 plantes indigènes. Son faible taux d’endémisme – environ 2 % – s’explique par une proximité géographique avec les archipels voisins (Fidji, Tonga, Samoa) avec lesquels...

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  • Faune / Flore,
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    La passion et l’enthousiasme de Daniel Pardon, plus connu pour ses qualités de journaliste, lui ont permis de s’attaquer avec succès à ce juteux et coloré morceau que constituent les fruitspolynésiens. Il a su aller chercher l’information, à partir de ses propres observations, auprès de nombreuses personnes ressources, dans différents ouvrages ou...

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    Whether you’re living in the islands or spreading your Pacific flavor abroad, we hope this cookbook inspires you and family to live a healthy life, full of nutritious Pacific foods. Live Healthy, Stay Healthy!

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  • Faune / Flore,
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    Cet ouvrage est une invitation à découvrir des méthodes d'agriculture respectueuses de l'environnement, adaptées au milieu tropical. L'auteur témoigne de son expérience et milite pour une vision globale et cosmique de la culture, prenant en compte la lune, les planètes et les saisons pour cultiver une alimentation saine et pleine de vie, sous les...

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    Ce guide de terrain, pratique par son format, son index de 2500 références, est le plus complet possible à ce jour avec 700 pages ; il est essentiellement consacré aux poissons des milieux coralliens mais aussi aux poissons des eaux douces et des eaux saumâtres, aux poissons pélagiques du large et aux poissons des profondeurs. Un nouveau petit chapitre...

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  • Faune / Flore,
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    De fleur en fleur répond aux questions que se posent tous les apicullteurs calédoniens, professionnels ou amateurs. L’objectif de ce guide est de cerner les plantes les plus fréquentées par les abeilles. Les espèces traitées sont indigènes (40 % du total) et introduites.

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  • Vous découvrirez, dans ce guide, une sélection représentative de la diversité des plantes et fleurs endémiques ou indigènes de la Nouvelle-Calédonie, ce guide de terrain indispensable, est une compilation de plus de 400 photos, décrivant les plus belles plantes et fleurs parmi les 2365 espèces endémiques de la...

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  • Cuisine, gastronomie,
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    Troisième livre dans la série, toujours avec la cuisine locale illustré avec des images de la Nouvelle-Calédonie et ailleurs. Un livre plein de saveurs bien mijoté, un cadeau «fin valab» !

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